Tal vez sea innecesario describir las profundas conexiones que la cultura latinoamericana tiene con las tradiciones españolas, y dada a esta relación muy estrecha, es muy fácil encontrar una gran variedad de auténticos restaurantes latinoamericanos en Barcelona. Vamos a echar un vistazo a algunos de ellos y a aprender más sobre la cultura gastronómica de este continente.
CUBA – Aché pa ti
Aché pa ti, es un término que se usa específicamente en Cuba y quiere decir “Buena suerte”, pero el éxito de este maravilloso restaurante no tiene nada que ver con la suerte. Aché pa ti se especializa en la auténtica comida cubana, como los moros y cristianos, ropa vieja, tostones y picadillo habanero ( una mezcla de carne, papa y verduras). Todos sus platos caseros merecen la pena probarlos. Para rendir homenaje a la cocina peruana, Aché pa ti también ofrece platos típicos peruanos, como el ceviche (elaborado a partir de pescado crudo curado en limón o jugos de lima) y el ají de pollo. Ubicado en el barrio de la Sagrada Familia, este es un gran lugar para disfrutar de una comida exótica después de un gran recorrido por la famosa obra de arte de Gaudí.
Dirección: C/ Castillejos, 208
Photo Credit: facebook.com/AchePati
ECUADOR – El Ñaño Bellaterra
Encontrar un buen restaurante Ecutoriano en Barcelona no siempre es fácil, pero a El Ñaño Bellaterra definitivamente vale la pena ir mas de una vez. Por un precio razonable, obtendrás un plato grande de cocina ecuatoriana, sus ricos tamales (una masa de almidón al vapor envuelta en una cáscara de maíz o una hoja de plátano), encebollados, fritadas, patacones (rebanadas de platano frito) y cangrejadas. Situado en el mismo barrio tranquilo de Aché pa ti, El Ñaño Bellaterra es un gran restaurante si buscas algo cerca de tu alojamiento en Sagrada Familia.
Dirección: C/ Padilla, 177
ARGENTINA – Gaucho’s
Como uno de los productores número uno de carne de res en el mundo, Argentina es un país en el que la carne nunca parece ser escasa, la carne de vaca desempeña un papel principal en la tradición y la historia culinaria Argentina. Visita Gaucho’s para una auténtica experiencia, con empanadas y chorizos para compartir con amigos, y un montón de bistecs jugosos; el restaurante tiene una buena selección de vinos argentinos, de los cuales el famoso Malbec, es el que se combina mejor con la carne. Prueba un poco del delicioso dulce de leche y deja que el sabor de caramelo endulce tu experiencia gastronómica. Gaucho’s se encuentra en el elegante barrio del Eixample, cerca de muchos de nuestros alojamientos.
Photo Credit: facebook /GauchoS-Restaurante-Argentino
MEXICO – El Mexicano de Barcelona
Hay innumerables restaurantes mexicanos en Barcelona, pero “El Mexicano” es sin duda uno de los más populares. El chef, quien es originario de Mexico crea comida de alta calidad y con autenticidad garantizada, fajitas, burritos, nachos, quesadillas, tacos y guacamoles – aquí encontrarás todos los platillos clásicos de Mexico; su sabor y variedad te encantará. El menú también incluye postres típicos, como Pastel de queso y Pastel de elote. ¡No te pierdas la oportunidad de probar algo nuevo!
Dirección: C/ Villarroel, 233
Photo Credit: facebook/elmexicanodebarcelona
Toma en cuenta también Rosa del Raval, ¡conocido por sus deliciosas margaritas!
COLOMBIA – La Fonda Paisa
La Fonda Paisa, es probablemente una de las mejores representaciones de la cocina colombiana en Barcelona, su especialidad es el plato nacional de Colombia llamado la bandeja paisa, compuesto de frijoles rojos cocidos con carne de cerdo, arroz blanco, carne molida, chicharrón, huevo frito, plátano dulce, chorizo, salsa hogao, salchicha, aguacate y limón. También ofrecen sancocho, una sopa con grandes trozos de carne y verduras servidas en un caldo, y Ajico, una sopa de pollo y patatas; y no te olvides de su enorme variedad de Arepas y Chuzos. En La Fonda Paisa toda la comida es tradicional, casera y muy deliciosa. Las platos son deliciosos y te sirven enormes porciones, así que asegúrate de venir con un apetito … o ¡con un amigo!
Dirección: C/ Rosselló, 449 / Av. Diagonal, 332
VENEZUELA – El Rincón de la Abuela Venezolana
La cocina de la abuela es siempre la mejor y las más memorable; y en Venezuela, por supuesto, no es una excepción a esta regla. El Rincón de la Abuela Venezolana ofrece auténtica comida casera venezolana basada en las recetas y secretos de la abuela del dueño. Una de sus especialidades más populares es su selección de arepas, que consisten en dos pedazos de tortilla con masa hecha de la harina de maíz, rellena con exquisitos ingredientes tales como queso, aguacate o carne. El Pabellón criollo es un plato nacional que no te lo puedes perder, consiste en arroz, estofado de ternera y frijoles negros guisados.
Dirección: C/ Mallorca, 470
Photo Credit: facebook /ElRincondelaAbuelaVenezolana
BRAZIL – Cantinho Brasileiro
¿Estás de humor para probar un nuevo restaurante? de esos pequeños, acogedores, no muy conocidos pero llenos de encanto y de pasión para servir lo mejor a sus clientes con su auténtica comida; si es así, ¡tenemos el lugar adecuado para ti! visita Cantinho Brasileiro te harán sentir como en casa. Es un lugar perfecto para degustar algunos deliciosos aperitivos brasileños, El acarajé, frijoles pelados fritos hechos en una bola, son siempre la opción estrella del lugar. La feijoada (estofado de frijoles con carne de res y de cerdo) y Moqueca (leche de coco con guisados) son también deliciosos, y por último, las cervezas brasileñas importadas y caipirinhas caseras harám que el ambiente aquí sea aún mejor.
Cantinho Brasileiro esta ubicación cerca de nuestros alojamientos en el Barrio Gótico.
Dirección: C/ Ample, 43
Featured Image Credit: tripadvisor/cantinhobrasileiro