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Fine dining in Sitges

Feine Küche in Sitges

SITGES ist bekannt für seine Strände, Kultur und homosexuelle Gemeinschaft. Der beliebte Touristenort zieht junge Menschen aus der ganzen Welt an, vor allem während seiner Feste und Veranstaltungen. Spanisches Essen ist sehr beliebt auf der ganzen Welt, vor allem für sein Fingerfood “Tapas” und Sangria. Allerdings ist spanische Küche viel mehr als Jamon Iberico und Tortilla de Patatas. Für die hohe Zahl von Zuwanderern und deren Einflüsse ist es möglich Restaurants mit einer Mischung aus der spanischen, mediterranen und asiatischen Küche für jeden Geschmack zu finden. In Sitges ist dies nicht anders. Für die Flitterwochen ist Sitges ebenfalls geeignet, da es eine besonders gute Qualität des Essens und ein schönes Ambiente hat.

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Paella ist ein sehr beliebtes Gericht in Spanien, welches in Valencia entwickelt wurde, nur ein paar Stunden von Barcelona entfernt. Im ganzen Land sind Reis-Restaurants beliebt, die auch darauf spezialisiert sind Paellapfannen mit Reis und verschiedenen Zutaten zu entwickeln. Ricarroz ist eines der Reis Restaurants in Sitges, spezialisiert auf Reis aus der ganzen Welt. Die Speisekarte besteht aus Gerichten des Nahen Ostens, der Karibik, sowie Asien und mediterranen Einflüssen, mit Safran, Kokosnuss und Basmati-Reis. Das Hotel liegt in Port d’Aiguadolç, so dass das Restaurant einen einzigartigen Blick auf den Yachthafen hat. Auch der Port d’Aiguadolç, Suket de Peix bietet das Beste der mediterranen Küche. Von den typischen Paellas bis hin zum gegrillten Fisch, bietet das Restaurant auch leichte Sommersalate und den typischen Wintersalat Xató von Sitges ‘Nachbar Gavà an. Für die kosmopolitische bewundert, bietet Komokieras spanisches Essen in einem modernen und eleganten Ambiente. Das Anrichten der Gerichte sowie die Einrichtung des Restaurants macht es zu einem der schicksten Restaurants in der Resort-Destination. Komokieras besitzt ebenfalls eine Terrasse für die warmen Nächte und ist bekannt für seinen Weinkeller. Wenn Sie daran interessiert sind an einer natürlichen und organischen Ernährung, ist Atzavara Hafen genau der richtige Ort für Sie.

Das Restaurant verfügt über einen eigenen Garten, in dem sie kultiviert Gemüse und Huhn sowie Kaninchen für seine typischen Paellas genießen können, die je nach der Saison angepasst werden. Atzavaras Küchenchef mischt traditionelle und moderne Techniken für eine typisch spanische Küche mit einer frischen Komponente. Für eine anspruchsvollere Mahlzeit sollten Sie Alenti besuchen. Das Hotel liegt an einer der meistbefahrenen Straßen des Dorfes und bietet eine umfangreiche Speisekarte mit den besten, frischesten Zutaten aus der Region. Alenti verfügt über eine Terrasse und einen Innenraum für mehr Privatsphäre. Für die internationale Küche bietet Alfresco eine große Auswahl an Gewürzen, die seinen Gerichten eine spezielle Note verleihen, von typisch mediterranen bis hin zu asiatischen Gerichten. Neben den traditionellen Meeresfrüchten, finden Sie dort auch Vorspeisen wie Babaganoush aus dem Nahen Osten und indische Speisen wie Curry-Gemüse mit Basmati-Reis.

Nur 30 Kilometer von BARCELONA entfernt, ist SITGES ein idealer Ort für einen TAGESAUSFLUG. Am besten erreicht man die Kleinstadt mit dem ZUG. Die meisten Restaurants sind zum Mittagessen geöffnet, so dass Sie die einzigartigen Speisen Sitges genießen können, während Sie eine Pause von dem Sonnen am STRAND machen.

Featured Image: jenny downing cc

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Geschrieben von: Barcelona-Home

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