Home / 文化 / 巴塞隆納以外 / 布拉瓦海岸的獨特美食Unique cuisine of the Costa Brava
Unique cuisine

布拉瓦海岸的獨特美食Unique cuisine of the Costa Brava

美食真的是每一個文化的核心,因為它深深紮根於它的歷史和傳統裡。 毫無疑問,如果你真的想了解一種文化,你應該從它們的美食和傳統菜餚開始!

加泰羅尼亞的布拉瓦海岸地區擁有非常豐富的烹飪文化,在你的旅途中,你將會有機會在出色的餐館嘗試很多地道美食。雖然魚類和貝類主宰這個地中海的美食天堂,可是海鮮也常與食物融合,稱為“Mar i Muntanya(海和山)。該地區的美食歷史可以追溯到古希臘人,認為調味是一種藝術形式。

沿著以一百公里海濱所組成布拉瓦海岸,你會發現幾個迷人的傳統餐館,可以嚐到真正美味的食物。大部份的餐廳有著名的油炸魚、“suquet de peix(美味的加泰羅尼亞燉魚)、當地的地中海龍蝦、雞肉、“caracoles(蝸牛),“arroz negre(墨魚汁飯和新鮮大蝦)、 海鮮“tastet”cocas de chicharrones(傳統的加泰羅尼亞大餅淋上豬肉碎)和海膽。如果想吃點甜的東西,我們建議你嘗試一杯White Garnacha、“bunyols de vent”(類似有糖在外面beignet餅)或美味的“crema catalana”(類似法國的“奶油布丁”)。

獲獎的餐館

您還可以體驗在布拉瓦海岸米其林十三星的餐館所提供的美食。其中之一是由Roca 兄兄弟所擁有的EL CELLER DE CAN ROCA,它被一本英國雜誌命名為“世界上最好的50家餐館 ”。如果你想預訂這家餐廳你需要一年的時間提前預訂,作為世界上最好的餐廳總是擠滿的!預約系統會在61日啟動,然後每月1日你可以查看之後11個月的預約。

如果你想參觀這個地區和吃一口美食,毫無疑問,你要到訪最優秀的餐廳之一,過著真正的加泰羅尼亞用餐體驗!無論你是住在巴塞羅內,布拉瓦之旅也不會太遠!

圖片來源: Robert Young CC

到那裡怎麼走:

  • 開車:Via LaietanaCarrer Dr. AiguaderB-10駛至22出口,然後在AP-7駛至4號出口,並按照N-11前往GI-614。整條路線將需要大約50分鐘。
  • 飛機:最近的機場是赫羅
  • Girona,可以由Barcelona El Prat前往。週一至週五每小時發車。
  • 火車:這可能是最方便的選擇,每天每45分鐘發車。如果你需要了解更多資訊,你可以瀏覽他們的網站

看全部

Leave a Reply

Your email address will not be published.

作者: Barcelona-Home

Barcelona-Home

On our platform clients can find any kind of accommodation starting from shared apartments or student rooms, vacation rentals, monthly or yearly rentals, villas as well as properties for sale.

outside-of-barcelona-zh-hant %e6%96%87%e5%8c%96 %e7%be%8e%e9%a3%9f

住宿巴塞羅納


Scroll To Top