Olivas

Si no ha probado las olivas de España, es como si no ha visitado el país, y esto es aunque no les guste.  Antes de haber visitado Barcelona, mi madre me dijo “si no te gustan las olivas, estoy segura que cambiaras de opinión,” y tenía razón.  Muchos dicen que las olivas de aquí son las mejores del mundo.  El clima cálido de aquí presenta las condiciones perfectas para producirlas, las cuales no pudieran sobrevivir en Francia e Italia.  El país de España es reconocido como el primer productor y exportador de olivas y aceite de oliva en el mundo.  Muchos asocian olivas con Italia, pero el imperio Romano hizo a España el proveedor de olivas en la antigüedad.  El país produce más de 260 tipos diferentes de olivas y tiene la cantidad más grande de arboles de oliva en el mundo.  No solo son deliciosas, pero también muy buenas para la salud con sus contenidos de hierro, vitamina E, calcio, y fibra.  A lo mejor es por todo eso que los españoles las comen tan seguido, y con todo.  Es cierto que en España, uno siempre puede encontrar aceite de oliva en todas partes, y en todos los restaurantes.  Son riquísimas, hay que probarlas!

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