如果你跟我們一樣,是甜食成癮患者,巴塞隆納將會你開立最甜蜜的處方簽!在美國飲食文化無遠弗屆的21世紀,是不是到哪裡都好想咬一口療癒身心的美式甜點呢? 在巴塞隆納這個國際化城市,甜甜圈、布朗尼、杯子蛋糕等美式甜點當然不會缺席,一起來看看我們精選的5間甜點店吧!
Chök
如果你熱衷於品嚐美式甜甜圈,那麼錯過位在拉瓦爾區 El Raval 的 Chök 將會成為你整趟旅程中最大的遺憾。在前衛新潮的展示架上,口味多變、繽紛多彩的甜甜圈正準備讓你口水直流!透過 Chök 烘焙師的巧手,天然食材魔幻似的轉變成為甜美動人的甜甜圈,將套住你的心。 如果你也熱愛巧克力(誰不喜歡?)那 Chök 將會一次滿足你兩個願望,沾了巧克力的洋芋片、馬卡龍、吉拿棒,甚至是裹滿巧克力的蘋果!滿足你的巧克力的所有想像!他們的招牌品項是自創的甜甜圈,名為 “chök”,減少糖分的添加,放上各種不同口味的配料,口感較為鬆軟輕盈,更有多達30種口味,你一定要試試看!
地址:Carrer de del Carme, 3
Cup&Cake
嬌小、甜蜜、魅力無限-你的夢幻女孩或是,一個完美的杯子蛋糕?正如店名所暗示的,Cup&Cake 是一間杯子蛋糕專賣店,擁有整個城市中最好的杯子蛋糕之一。香草、椰子和巧克力,經典口味一應俱全;榛果醬、oreo 或是巧克力豆餅乾也是獨門配方不敗款。遵循老奶奶的智慧,雙手萬能!用最天然的材料、對細節的的堅持與恆常的耐心,打造出的這個杯子蛋糕的夢幻勝地!又是一個疲累的工作日嗎?前往位在擴展區 Eixample 的 Cup&Cake,讓一個鬆軟的海綿蛋糕,加上和蛋糕體一樣高的起司糖霜來安撫你的心。
地址: Carrer de Enric Granados, 19 (查看更多地點)
想要更多蛋糕?別忘了我們最愛的 The Cake’s Garden,新的地址在 Carrer l’Arc de Sant Cristòfol, 6。
Spice Café
伴隨著舒適輕鬆的氛圍,除了一杯咖啡和一塊手工蛋糕,還有什麼可以讓你的週日下午更靠近天堂? Spice Café 專長在蛋糕烘焙,運用當地食材每日新鮮現做。正如店名所暗示的,Spice Café 嘗試將各種不同的香料融入蛋糕裡面,創造獨一無二的口感。就算你行程緊湊,也至少留一塊蛋糕的時間給它,絕對讓你不虛此行。
想住在附近,隨時來上一塊蛋糕嗎?那就在 Poble Sec 尋找住處吧!
Carrot café
想來一場美式午餐約會?多如繁星的貝果、三明治和漢堡都在 Carrot Café。飽餐之餘,別忘了在胃裡預留一些空間,給不容錯過的重乳酪蛋糕。柔軟濃郁的起司襯著香脆扎實的碎餅乾底座,絕對讓你回味再三。除了基本經典款,甚至還有榛果醬版本,讓邪惡又美味的起司蛋糕更是罪加一等!
那麼多的選擇,讓你可以每天都來這裡報到還吃不膩,住在 Poblenou 附近,讓你把這裡當自家廚房。
Pudding
受到愛麗絲夢遊仙境啟發,Pudding 將用如夢似幻的室內空間與甜點來震驚你的感官!巨大的紅色蘑菇項天空蔓延直至天花板,好吃的手工餅乾與蛋糕是他們的特色產品。身為新世代的咖啡廳,Pudding 的核心理念便是融合飲食、玩樂和思考,所以工作坊、桌遊、和滿滿的藏書把這裡變成了一個富含教育意義的遊樂場。兒童友善環境也為父母創造了許多歡樂的親子時光。
Featured Image Credit: thevintagemixer.com
美式旋風來襲,巴塞隆納甜點店