Si vous êtes comme nous, votre dent sucrée ne cesse de vous appeler, peu importe où vous êtes dans le monde! La cuisine américaine, et plus particulièrement les desserts américains, ont eu leurs influences partout dans le monde, en particulier dans les villes très internationales comme Barcelone, où vous pouvez trouver un large choix de restaurants ethniques. Nous vous recommandons donc nos Top 5 des Cafés Dessert au Style Américain, des lieux où vous pouvez profiter des créations sucrées inspirées par la culture culinaire américaine.
Chök
Si vous êtes, vous aussi dans la manie des beignets ou plus connu sous le nom de « Donut » qui s’est répandu à travers le monde très rapidement ces derniers jours, manquer « Chök » dans le quartier de El Raval pourrait être votre plus gros regret lors de votre voyage. Ils offrent une gamme incroyablement variée de beignets sur leur vitrine ultra-moderne, qui est garantie pour vous transpercer et vous mettre l’eau à la bouche. Dans les mains expertes d’une équipe de cuisiner, des ingrédients naturels sont réunis pour se transformer en magie. Les addicts au chocolat seront heureux d’apprendre que les cuisiniers de Chök travaillent aussi dur pour faire des produits de qualité dans leur cuisine spécialisée pour le chocolat. Leurs créations comprennent des pépites de chocolat sur des chips, des macarons, des cupcakes, des bonbons, des churros, des pommes enrobées de chocolat. La signature de chez Chök est bien évidemment un beignet avec le moins de sucre et de graisse possible grâce à une recette parfaite. Ils sont légers et moelleux, et vous trouverez 30 variétés pour tous les goûts.
Adresse: Carrer de del Carme, 3
Cup&Cake
Petit, sucré et charmant – votre rêve de petite fille ou le parfait cupcake? Comme son nom l’indique, ils sont spécialisés dans les petits gâteaux ou plus communément appelé cupcake, et son connu pour faire partie des meilleurs de la ville. Noix de coco, vanille et chocolat, toutes les saveurs classiques peuvent être trouvées ici. Nutella, Oréo ou pépite de chocolat sont aussi des ingrédient qui apparaissent souvent derrière le comptoir. Rester fidèle à la philosophie appris de leurs grands-mères, les cuisiniers de Cup&Cake porte attention aux détails et a ajouter les meilleurs ingrédients. Vous avez passé une journée fatigante au travail? Rendez-vous à Cup&Cake dans l’élégant quartier de Eixample et offrez-vous un instant de gourmandise. Les grandes montagnes de gâteaux avec du glaçage de toutes les couleurs vous remontera le moral à coup sûr!
Adresse: Carrer de Enric Granados, 19
Une envie de plus de Cupcakes? N’oubliez pas le Jardin des Gâteaux. Consultez leur nouvel emplacement au Carrer l’Arc de Sant Cristòfol, 6.
Spice Café
Avec des odeurs agréables et une atmosphère chaleureuse, quoi de mieux que de passer un dimanche après-midi à la boulangerie café de Barcelone? Spice Café est spécialisé dans les bonbons artisanaux en utilisant des produits locaux. Comme son nom l’indique, Spice Café utilise principalement une touche d’épice dans leurs desserts afin de parvenir à de nouvelles saveurs créatives. Rendez-leur visite, et nous vous garantissons que vous tomberez amoureux de ce magnifique endroit!
Adresse: Carrer de Margarit, 13
Si vous êtes à la recherche d’un hébergement près du Spice Café? Alors regardez nos magnifiques appartements dans Poble Sec!
Carrot café
Une incroyable variété dans les choix des bagels, des sandwichs et des hamburgers, voici ce que vous trouverez chez Carrot Café. Un restaurant et une boulangerie se concentrant sur d’iconiques classiques américains. Pendant votre repas, n’oubliez pas de garder de la place pour le large choix de cheesecake que vous offre Carrot Café. C’est vraiment l’endroit à visiter! Le doux et dense remplissage de fromage est parfait sur une base de biscuit craquant écrasée qui tapissent le fond de chaque gâteaux. Ils offrent également un gâteau à base de Nutella, apportant une consistance homogène et une onctuosité à ce dessert déjà très pécheresse.
Adresse: Carrer de Tánger, 22
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Pudding
Inspiré par le monde magique d’Alice aux Pays des Merveilles de Lewis Caroll’s, Pudding est à coup sûr le lieu qui va hypnotiser vos sens avec son design intérieur spectaculaire et ses délicieux bonbons. Des champignons rouges qui grandissent jusqu’au plafond. De délicieux petits gâteaux faits maison et des gâteaux à la carotte sont les vedettes dans cet univers de la pâtisserie. Pudding est une nouvelle génération de café, avec un concept de base étant une combinaison des éléments suivant : manger, jouer, et penser. Des ateliers, des jeux de société et un large choix de livres, transforment ce lieu en un terrain de jeu éducatif. L’environnement pour les enfants attire également de nombreux parents à trainer là-bas et à passer du temps avec leurs enfants.
Adresse: Carrer de Pau Claris, 90
Featured Image Credit: thevintagemixer.com