Home / 文化 / 西班牙TAPAS小食,你知道多少?
Best tapas restaurants in Barcelona

西班牙TAPAS小食,你知道多少?

說起西班牙的美食,又怎可沒有 tapas 小菜?Tapas,對西班牙人來說,Tapas是當作餐前的開胃點心,亦可以當作晚餐吃。而Tapas的款式有大概四五十種,有熱的有冷的。

這次,就由小編為你簡單介紹一下TAPAS 的由來。

Tapas 2

首先,由Tapas 的名字說起,Tapas 是「蓋子」的複數。但是,為什麼要把「小菜」叫做「蓋子」呢?

對於TAPAS的起源,這裡有數個說法,其中一個是關於西班牙國王 Alfonso 十世治病;另一個說法是來自南部的安達魯西亞人。

在十三世紀時,西班牙國王 Alfonso 十世因病而需要接受葡萄酒治療。御醫建議國王避免空腹喝葡萄酒,於是便預備了一小碟的小菜予國王。後來,國王病癒後,他下令在卡斯提亞地區的酒館不能只單賣葡萄酒,需要客人加點小菜配酒,以把酒精的影響力「蓋住」。

Tapas3

另一種說法是來自南部的安達魯西亞,他們認為Tapas就是發源在陽光普照的西班牙南部,他們喜愛在戶外用餐,並且會喝一杯雪莉酒。由於雪莉酒的甜美會引來一些蒼蠅,他們會拿一個小蓋子(TAPA,即是蓋子的意思)放在酒杯上。而在小蓋子上,則會放了一些橄欖,海鮮,火腿等食物。

從西班牙人對TAPAS的飲食習慣,你可以想像到在西班牙的餐廳或酒吧的桌上,一碟碟琳琅滿目而美味的TAPAS小吃。你可以在黃昏的時間,看著巴塞羅那Barcelona的那醉人的海灘,一邊與朋友或家人喝著美酒,一邊品味各種西班牙地道的TAPAS小吃。

Tapas4

如果你想知道更多有關於TAPAS小吃及巴塞羅那的旅遊資訊,請留意我們的網頁。下一期文章會介紹一下TAPAS不同的種類,以及巴塞餐廳叫菜的小提示。

另外,我們亦有提供餐廳林立鄰近地區的住宿,例如接近LA RAMBLA大道等,有興趣的請瀏覽我們網頁

Leave a Reply

Your email address will not be published.

作者: Barcelona-Home

Barcelona-Home

On our platform clients can find any kind of accommodation starting from shared apartments or student rooms, vacation rentals, monthly or yearly rentals, villas as well as properties for sale.

%e6%96%87%e5%8c%96

住宿巴塞羅納


Scroll To Top