布拉瓦海岸的獨特美食Unique cuisine of the Costa Brava
美食真的是每一個文化的核心,因為它深深紮根於它的歷史和傳統裡。 毫無疑問,如果你真的想了解一種文化,你應該從它們的美食和傳統菜餚開始! 加泰羅尼亞的布拉瓦海岸地區擁有非常豐富的烹飪文化,在你的旅途中,你將會有機會在出色的餐館嘗試很多地道美食。雖然魚類和貝類主宰這個地中海的美食天堂,可是海鮮也常與食物融合,稱為“Mar i Muntanya”(海和山)。該地區的美食歷史可以追溯到古希臘人,認為調味是一種藝術形式。 在這裡尋找你的住宿! 沿著以一百公里海濱所組成布拉瓦海岸,你會發現幾個迷人的傳統餐館,可以嚐到真正美味的食物。大部份的餐廳有著名的油炸魚、“suquet de peix”(美味的加泰羅尼亞燉魚)、當地的地中海龍蝦、雞肉、“caracoles”(蝸牛),“arroz negre”(墨魚汁飯和新鮮大蝦)、 海鮮“tastet”、cocas de chicharrones(傳統的加泰羅尼亞大餅淋上豬肉碎)和海膽。如果你想吃點甜的東西,我們建議你嘗試一杯White Garnacha、“bunyols de…