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Meilleurs restaurants indiens à Barcelone

La gastronomie indienne est devenue très populaire ces derniers temps, c’est même devenue une des cuisines les plus populaires du monde. L’exotisme  et les mélanges de saveurs de cette cuisine ont menés à l’ouverture de nombreux restaurants indiens dans les plus grandes villes du monde entier, Barcelone ne fait pas exception. Comme Barcelone est une ville internationale, elle héberge un grand nombre de restaurants indiens. Comme pour tous les restaurants, certains sont meilleurs que d’autres bien sûr.

La cuisine indienne se distingue par deux coutumes différentes. La première, plus répandue dans le Nord utilise de la viande et la deuxième, courante dans le Sud, est plutôt végétarienne.

La cuisine du sud de l’Inde est caractérisé par la forte utilisation d’épices, qui vient parfumer les plats. Dans la cuisine indienne, elles sont utilisées avec des œufs, du lait et tous les produits laitiers en général.  Vous pouvez classer la cuisine indienne, surtout celle des restaurants, comme une cuisine très portée sur les produits laitiers.

Si cette introduction vous a ouvert l’appétit, continuez de lire pour savoir quels sont les 5 meilleurs restaurants indiens  de Barcelone. Bon appétit !

#Swad

Le restaurant Swad est spécialisé dans la cuisine indienne maison.  Il est situé à Poblenou, dans le quartier de Sant Martí. Son propriétaire, Punit Gupta, est responsable du plaisir des convives, depuis son poste de chef cuisinier, qu’il dirige avec compétence et expérience.
Les épices et surtout le curry, sont les éléments qui caractérisent la cuisine indienne traditionnelle. Gupta le sait bien et vous conquiert avec des élaborations comme des tranches d’aubergines recouvertes de farine de pois chiches, de poisson au curry avec des épices, le poulet tikka massala et d’autres encore.

Adresse : Carrer de Sancho de Ávila, 167, 08018
Téléphone : +34 931 72 81 31
Horaires : Lundi fermé ;  mardi – dimanche : 12:30-16, 19:30-23

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Crédit photo : Swad Bcn

#Rasoi

Le Rasoi est un restaurant qui vous présentera les meilleures saveurs de la cuisine indienne avec une touche d’hospitalité barcelonaise.  Grâce au banquet des repas les plus élaborés préparés par les chefs les plus expérimentés et la décoration minimaliste, le Rasoi fera de votre diner une des meilleures soirée de votre vie !

Adresse : Carrer de Londres, 63, 08036
Téléphone: +34 931 17 05 61
Horaires : Lundi – dimanche : 13h00-16h00, 19h30-23h30

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Crédit photo : Rasoi

#Bembì

Bembì est née de l’ambiance de connecter Barcelone et l’Inde à travers la gastronomie. Le restaurant a exaucé ce souhait en offrant une expérience culinaire de qualité.  Vous n’y trouverez que des recettes authentiques indiennes servies avec une prestation moderne, qui vous fera voyager jusqu’en Inde, sans quitter Barcelone !

Adresse : Carrer del Consell de Cent, 377, 08009
Téléphone: +34 935 02 49 52
Horaires : Lundi seulement le déjeuner ; mardi – dimanche: 13h15-15h45, 20h30-23h30

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Crédit photo : Bembì

#Bollywood

La cuisine indienne est l’une des plus connues à l’international, elle a des caractéristiques bien définies et elle est facilement identifiable malgré sa grande variété.
À Bollywood, vous pourrez gouter à une cuisine typique indienne, grâce à la présence de chefs originaires d’Inde.  Tous les plats, comme ceux à base de légumes, de riz, d’agneau et de volailles ont des caractéristiques en commun, comme le mélange de textures et de saveurs. C’est un art de combiner les saveurs comme ceci. Tous les vendredi et samedi soir, vous pouvez assister à un spectacle de danse bollywoodienne !

Adresse : Av. de les Drassanes, 27-29, 08001
Téléphone: +34 935 18 18 89
Horaires : Tous les jours  12h00 – 00h00

ElTenedor Bollywood

Crédit photo : El Tenedor

#Maharaja

Le Maharaja est un restaurant qui offre une expérience culinaire exotique grâce à son extraordinaire cuisine, qui vous apporte les saveurs authentiques de la cuisine indienne non végétarienne.

Adresse : Rambla del Raval 14, 08001
Téléphone : +34 934 425 777
Horaires : Tous les jours 12h00 – 00h00.
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Crédit photo : Maharaja

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Écrit par: development

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I am 22 years old student of Finance and I am doing my internship in Barcelona currently. I love this beautiful city, its culture, cuisine, people, party. Let´s explore it with me!

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