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Top Latin American Restaurants in Barcelona

Migliori ristoranti latino americani

Non è necessario descrivere le connessioni profonde che la cultura latino-americana ha con le tradizioni spagnole. A causa di questa relazione molto stretta, è abbastanza facile trovare una grande varietà di autentici ristoranti latinoamericani a Barcellona. Diamo uno sguardo ad alcuni di questi e impariamo di più sulla cultura gastronomica di questo continente.

CUBA – Aché pa ti

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Ache pa ti è un termine specifico utilizzato a Cuba che significa “Buona fortuna”. Ma il successo di questo meraviglioso ristorante non ha nulla a che fare con la fortuna. Aché pa ti è specializzato in autentica cucina cubana, come ad esempio Moros y Cristianos (riso cubano con fagioli), ropa vieja (tradotto letteralmente “vecchi vestiti”, composto da carne di manzo in umido con verdure), tostones (dal verbo “brindisi”, due volte fritto platani) e picadillo habanero (originale da la Habana, un mix di carne, patate e verdure). Tutti i loro piatti fatti in casa sono da provare assolutamente. Per tributare la cucina peruviana, Aché pa ti offre anche alcuni piatti peruviani tipici, come cebiche (a base di pesce crudo curato nei succhi di limone o lime) e el ají de pollo (pollo chili). Situato nel quartiere della Sagrada Familia, questo è un luogo ideale per gustare un pasto esotico dopo un grand tour della famosa opera di Gaudí d’arte

Indirizzo: C/ Castillejos, 208 

Photo Credit: facebook.com/AchePati

ECUADOR – El Ñaño Bellaterra

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Trovare un buon ristorante Ecudoriano a Barcellona non è sempre facile, ma El Nano Bellaterra è tra questi. Con i prezzi a buon mercato si gusterà un intera portata di cucina ecuadoriana, dalle loro tamales (un impasto di amido al vapore avvolto in una buccia di mais o di foglia di banana), encebollados (zuppa di pesce nazionale), fritadas (carne di maiale fritta), patacones (fritti fette di piantaggine) e cangrejadas (granchio). Situato nello stesso quartiere tranquillo di Aché pa ti, El Nano Bellaterra è un ottimo ristorante quando cercate qualcosa vicino al vostro alloggio dalla Sagrada Familia.

Indirizzo: C/ Padilla, 177

ARGENTINA – Gaucho’s

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Essendo uno dei migliori produttori di carne bovina nel mondo, l’Argentina è un paese in cui la carne non manca mai. Il Manzo gioca un ruolo di primo piano nella tradizione culinaria argentina e nella sua storia. Visita Gaucho’s per un’autentica esperienza a base di carne, con empanadas e chorizos da condividere con gli amici, e molte bistecche succulente di maiale. Il ristorante ha una buona selezione di vini argentini,  che si abbinano bene con le famose Malbec. Infine dovreste gustarvi alcuni dolci al latte, tipico  dessert argentino. Lasciatevi trasportare da questa deliziona esperienza culinaria. Gaucho’s si trova nel quartiere Eixample, nei pressi di molte alloggi ad Eixample.

Indirizzo: C/ Aragó, 235

Photo Credit: facebook /GauchoS-Restaurante-Argentino

MEXICO – El Mexicano de Barcelona

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Ci sono innumerevoli ristoranti messicani a Barcellona, ma El Mexicano de Barcelona è senza dubbio uno dei più popolari. Lo chef nativo messicano crea cibo di alta qualità con autenticità garantita. Fajitas, burritos, nachos, quesadillas, tacos e Guacamoles – troverete tutti i classici di El Mexicano, e il gusto saprà stupire voi e i vostri amici

Indirizzo: C/ Villarroel, 233

Photo Credit: facebook/elmexicanodebarcelona

Si dovrebbe anche tenere a mente ROSA del Raval, noto per i suoi deliziosi margaritas!

COLOMBIA – La Fonda Paisa

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La Fonda Paisa è probabilmente una delle migliori rappresentazioni della cucina colombiana a Barcellona. La loro specialità è il piatto nazionale della Colombia, la bandeja paisa, un piatto molto abbondante di fagioli rossi cucinati con carne di maiale, riso bianco, carne macinata, chicharrón, uovo fritto, dolci piantaggine, alcuni chorizo, salsa di hogao, sanguinaccio, avocado e Limone. Offrono anche sancocho, una zuppa con grandi pezzi di carne, tuberi e verdure serviti in un brodo, e Ajico, una zuppa a base di pollo e patate. E non dimenticare la loro vasta gamma di Arepas e Chuzos. A La Fonda Paisa tutto il cibo è tradizionale, fatta in casa e molto delizioso. Le piastre sono ricchi e sono disponibili in porzioni enormi, quindi assicuratevi di venire con un appetito … o di un amico!

Indirozzo: C/ Rosselló, 449 Av. Diagonal, 332 

VENEZUELA – El Rincón de la Abuela Venezolana

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La cucina della nonna è sempre la migliore e più memorabile. E il Venezuela è, naturalmente, non fa eccezione a questa regola. El Rincón de l’Abuela Venezolana offre autentica cucina venezuelana casalinga basata sulle ricette e segreti della nonna del proprietario. Una delle loro specialità più popolari è la loro selezione di arepas, che consistono in due pezzi di pane morbido con impasto a base di farina di mais, farcite con ingredienti emozionanti come il formaggio, avocado o la carne.

Il criollo Pabellón è un piatto nazionale imperdibile, che consiste di riso, carne di manzo in umido e fagioli neri stufati.

Indirizzo: C/ Mallorca, 470

Photo Credit: facebook /ElRincondelaAbuelaVenezolana

BRAZIL – Cantinho Brasileiro

Sei in vena di provare un nuovo ristorante? Un posto piccolo, non-così-noto e pieno di fascino e di una passione per nutrire i suoi ospiti con il cibo autentica? Abbiamo ciò che fa per voi! Mangiate nella piccola-grande Cantinho Brasileiro vi farà sentire come a casa. E’un ottimo luogo, perfetto per provare i deliziosi spuntini brasiliani. L’acarajé, fagioli pelati fritti fatti in una palla è sempre la prima scelta sul cartellone. Feijoada (uno stufato di fagioli con carne di manzo e di maiale) e Moqueca (latte di cocco stufato di pesce) sono anche offerte reali che semplicemente non potete saltare. Infine, le birre brasiliane importate e caipirinha fatti in casa rendono l’atmosfera qui ancora meglio.

Cantinho Brasileiro si trova vicino a molti dei nostri sistemazioni nel Barrio Gotico.

Indirizzo: C/ Ample, 43

Featured Image Credit: facebook /ElRincondelaAbuelaVenezolana

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Scritto da: xavi

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